FOLAR DE PÁSCOA PARA BEBÉS, GRÁVIDAS E TODA A FAMÍLIA

Uma receita de folar de Páscoa pensado para toda a família, sem açúcar adicionado, sem sal e apto a partir dos 6 meses em Baby-Led Weaning (BLW).

FOLAR DE PÁSCOA PARA BEBÉS, GRÁVIDAS E TODA A FAMÍLIA

A Páscoa é, para muitas famílias, um momento de partilha à mesa.

 

Mas nem sempre é fácil encontrar opções que façam sentido para todos: miúdos e graúdos, grávidas, lactantes e até bebés que estão a iniciar a alimentação complementar.

A boa notícia é que não precisamos de escolher entre tradição e equilíbrio.

Pré-conceção, gravidez, pós-parto, amamentação, introdução alimentar

Hoje deixo-te uma receita de folar de Páscoa pensado para toda a família, sem açúcar adicionado, sem sal e apto a partir dos 6 meses em Baby-Led Weaning (BLW), para que possas viver esta época sem culpa 🤍

Ingredientes

 
  • 180 g farinha de trigo integral
  • 120 g farinha de aveia fina
  • 150 g puré de maçã sem açúcar
  • 2 ovos
  • 125 g iogurte natural sem açúcar
  • 40 ml azeite suave
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • raspa de 1 laranja

Opcional para decorar

  • Amêndoa laminada triturada q.b. (evitar pedaços inteiros para bebés pequenos)

Modo de preparação

 
  1. Pré-aquece o forno a 180ºC.
  2. Numa taça, mistura os ingredientes húmidos: puré de maçã, ovos, iogurte e azeite.
  3. Noutra taça, junta as farinhas, fermento, canela, erva-doce e raspa de laranja.
  4. Envolve os ingredientes secos nos húmidos até obteres uma massa homogénea e macia.
  5. Coloca numa forma pequena redonda ou molda em formato de coroa sobre papel vegetal.
  6. Decora com amêndoa triturada, se desejares.
  7. Leva ao forno durante 30-35 minutos, até dourar e o palito sair seco.
  8. Deixa arrefecer antes de servir.

Como servir o bebé

 

A partir dos 6 meses em BLW, pode ser interessante apresentar o folar em tiras torradas, para favorecer a preensão e reduzir o risco de criar uma papa pegajosa dentro da boca.

 

Uma receita de folar de Páscoa pensado para toda a família, sem açúcar adicionado, sem sal e apto a partir dos 6 meses em Baby-Led Weaning (BLW)

Porque esta receita é adequada para grávidas e lactantes

Esta versão combina:

  • Fontes de hidratos de carbono complexos
  • Fibra
  • Fontes de proteína
  • Gordura de boa qualidade

Tornando-se uma excelente opção para um pequeno-almoço, lanche ou momento de partilha em família nesta época.

 

Pequenas adaptações às receitas tradicionais permitem manter o sabor e a tradição, tornando-as mais adequadas para toda a família.

 

A alimentação também se vive nas memórias que construímos à mesa.

 

Cláudia Forte Marques, Nutricionista Materno-Infantil & Consultora de Lactação (IBCLC)

A minha equipa acompanha mães e famílias em nutrição e amamentação — online e presencial em Lisboa.

Partilha:

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Não, não és só tu – Todas passamos por isso!

Parabéns pela tua coragem! Trazer um bebé ao mundo é uma das maiores conquistas da tua vida, mas a verdade é que ninguém nos prepara para o que vem depois: as noites mal dormidas, as roupas que deixaram de servir e aquela sensação constante de “quando é que o meu corpo volta ao normal?”.

Se te olhas ao espelho e não reconheces a mulher que vês, acredita, não estás sozinha! Entre fraldas, mamadas e sestas improvisadas, fica quase impossível pensar em ti.

Mas respira fundo, porque há uma forma de recuperares a tua autoestima (e o teu corpo!) sem dietas malucas, sem culpa e sem abdicar dos momentos doces com o teu bebé.

Hoje, quero mostrar-te um caminho mais leve e possível, adaptado à tua rotina de mãe e que respeita o teu corpo durante a amamentação. Pronta para descobrir como? 👇

As Dores de ser Mãe no pós-parto (que ninguém te conta!)

  1. Sentires que o teu corpo já não é o mesmo: A barriga não voltou ao lugar, as ancas parecem mais largas e aquelas calças de ganga favoritas… bem, vamos deixar essa conversa para depois.
  2. A fome constante (e o medo de engordar): Amamentar dá fome (muita fome!), mas entre os lanches rápidos e os jantares frios, acabas por comer o que aparece à frente.
  3. Falta de tempo para ti: Sair para o ginásio? Deixa-me rir um pouco antes de continuar…
  4. Culpa em querer mudar: Querer sentir-te bem contigo mesma não faz de ti uma mãe menos dedicada. Tens o direito de te amar e cuidar!

Se te identificaste com alguma destas situações, continua a ler — a solução pode ser mais simples do que imaginas!

Os 5 Passos para recuperares a tua Autoestima sem prejudicar a amamentação 🤱

1. Alimentação Estratégica (e Realista!) 

Nada de dietas restritivas que te deixam irritada e com menos energia. A chave está em escolher alimentos que potenciem a produção de leite sem acumular gordura desnecessária.

2. Pequenas Mudanças, Grandes Resultados 

Se beberes um copo de água sempre que o teu bebé mama, já estás a ajudar o teu corpo! 

3. Lanches Rápidos para Mães Ocupadas

Troca as bolachas por um punhado de frutos secos ou iogurte com sementes. Alimenta-te bem, mesmo que seja à pressa!

4. Movimento (Simples e Sem Pressão!) 

Que tal uma caminhada com bebé em babywearing ou com o carrinho do bebé? Além de queimar calorias, apanhas ar fresco e voltas com mais energia!

5. Pede Ajuda Profissional — Não Tens de Fazer Isto Sozinha! 

Um plano de intervenção personalizado faz toda a diferença para perder gordura sem prejudicar a produção de leite. E sim, há quem entenda que o teu tempo livre é quando o bebé dorme (e às vezes, nem isso!). 

Como o meu acompanhamento pode ajudar-te a recuperar o teu corpo (e alma)

Imagina um plano (alimentar e não só) pensado para ti, com sugestões práticas e adaptadas ao período de amamentação. Nada de contar calorias ou passar fome! Além disso, terás um acompanhamento constante para tirar dúvidas e ir adaptando a intervenção conforme os teus progressos.

Com o meu acompanhamento de nutrição online, vais sentir-te mais leve, confiante e pronta para enfrentares os desafios da maternidade (com um sorriso!). 

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